Cépage typique du Piémont, cultivé sur les collines de la Langa. Le nom Dolcetto dérive de la douceur de la pulpe du raisin, alors que les vins sont exclusivement secs....
Le Barolo Chinato est un vin rouge piémontais Barolo aromatisé, produit par la cave Bel Colle dans la commune de Verduno, dans les Langhe. Il est élaboré à partir de...
Cinq générations de viticulteurs à La Morra ; les liens de la famille Oberto avec les Langhe sont profonds. Les premiers vignobles ont été achetés par l'arrière-arrière-grand-mère Maria à la...
Le Pajorè est l'un des crus les plus réputés de l'appellation Barbaresco. Il provient des vignes de Nebbiolo des collines de Treiso. La superficie totale du vignoble est de 41...
Des recherches menées au cours de la dernière décennie ont révélé que le cépage Nascetta était déjà connu pour ses qualités au XIXe siècle. Mentionné dans les documents municipaux sur...
Le Chardonnay est un cépage international à débourrement et maturation précoces, très sensible à la localisation, au climat et au type de vinification, perdant rapidement de l'acidité en vieillissant. Le...
Nuwanda est l'esprit indien de la force. Les chefs des Indiens d'Amérique avaient le symbole de Nuwanda peint sur leur poitrine : un éclair rouge. VIGNOBLES : Aire de production...
Sol sablo-calcaire et 6 000 pieds de vigne par hectare : pas d'herbicides, pas de traitement systémique, gestion du sol par broyage, fertilisation organique uniquement à l'automne et engrais vert...
