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Chiodi Vini
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« Une idée révolutionnaire me pousse à aller à contre-courant ; ce que j’avais en tête, c’était simplement de bousculer les idées reçues » Fabio Arnaboldi a été, en 1985, l’un des premiers vignerons du Tessin à « rompre » avec la vinification traditionnelle en introduisant l’apport aromatique de l’élevage en barriques.
Distinctions du millésime 2023 :
Médaille d'or au Mondial du Merlot 2026
Dalla fine dell’Ottocento alla guida attuale, la famiglia Arnaboldi ha intrecciato una tradizione vinicola oltre secolo: dopo le prime radici pre-Merlot, nel 1956 Attilio acquisisce l’antico grotto Chiodi ad Ascona, avviando la produzione di birra e la proposta di vini italiani, con cantina e magazzini ampliati. Negli anni ’70 il figlio Fabio orienta l’azienda ai vini francesi e avvia etichette proprie in stile bordolese, come “Tre Terre” e “Rompidée”, affinati in barrique. Nel 2005, con la scomparsa del padre, Andrea — enologo — assume la guida e firma due nuovi successi: “Ultima Goccia”, morbido e strutturato, e “Prima Goccia”, assemblaggio di bianche fermentate in barrique, consolidando il ruolo dell’Azienda Chiodi SA nel panorama ticinese e svizzero.
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