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Azienda Angelo Gaja
La seconda tenuta Toscana della famiglia Gaja, Ca' Marcanda, situata sulla costa di Bolgheri è stata acquistata nel 1996, appena 2 anni dopo Montalcino. Le infinite discussioni che portarono a questo acquisto furono lo spunto per il nome, poiché Ca' Marcanda significa "casa dalle lunghe trattative" dal dialetto piemontese Ca', cioè "casa" e Marcanda per "mercanteggiare". La filosofia dell'estrema qualità si applica ai 60 ettari di vigneti e ai vini dal design unico.
Ottimo con arrosti di carne, pasta con sughi di carne, lombo alla griglia e formaggi di media stagionatura.