Il Limoncello di Capri è un liquore italiano a base di limone dal profilo aromatico fresco, agrumato e dolce, prodotto seguendo una ricetta tradizionale caprese. Per realizzarlo si macerano le bucce di limoni “Ovale di Sorrento” IGP – ricche di oli essenziali – in alcol, acqua e zucchero, ottenendo un liquore dal colore giallo brillante e dal gusto intenso di limone, da servire freddo come digestivo o da usare in cocktail estivi.
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