ARTICOLO RECENTEMENTE AGGIUNTO

Non ci sono articoli nel tuo carrello.

TOTALE:
0.00
Az. Bel Colle, Verduno

Dolcetto d'Alba DOC 2022

Italia
Vitigno Dolcetto
Gradazione alcolica 14%
Temperatura di servizio 16°-18°
Dolcetto d'Alba DOC 2022
Prezzo
13.00 CHF
Volume:
Quantità

Tipico vitigno piemontese, coltivato sulle colline di Langa.
Il nome Dolcetto deriva dalla dolcezza della polpa dell'uva, mentre i vini sono esclusivamente secchi.
E' un vitigno piuttosto difficile che risponde in modo diverso ai vari luoghi in cui cresce.

Ottimo con primi piatti e salumi. Consigliato con coniglio, bolliti misti di carne e formaggi di media stagionatura.

Vinificazione tradizionale con macerazione di 10 giorni a 28°C, seguita dalla fermentazione malolattica. Il vino viene imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia.
Colore rosso intenso con riflessi tendenti al violaceo più o meno accentuati; profumo vinoso gradevolmente fruttato; sapore asciutto, morbido, piacevolmente amarognolo, armonico.

BEST SELLERS