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Chateau Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild Pauillac 1er cru classé 2018

Francia
Vitigno Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Gradazione alcolica 14%
Temperatura di servizio 16°-18°
Château Mouton Rothschild Pauillac 1er cru classé 2018
Prezzo
720.00 CHF
Volume:
Quantità

Château Mouton-Rothschild è uno dei tre primi classificati situati nel comune di Pauillac. Produce uno dei più prestigiosi vini di Bordeaux, che porta lo stesso nome. Condivide questa rara distinzione con Château Margaux, Château Latour, Château Lafite Rothschild e Château Haut-Brion. Il vigneto Mouton Rothschild si estende su 84 ettari di vigne.
La proprietà fu acquistata all'asta nel 1853 da Nathaniel de Rothschild. Artefice della fortuna della tenuta fu però Philippe de Rothschild che iniziò ad imbottigliare tutto il vino dello Château e commissionare ad artisti di fama mondiale l'illustrazione dell'etichetta, cambiata ogni vendemmia.
Oggi i 3 figli della baronessa Philippine de Rotschild presiedono al destino di questo famoso Château.

Ottimo con carni rosse nobili, succulente e speziate, anatra, piccione, formaggi stagionati, selvaggina.

86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 2% Cabernet Franc Affinato in fusti di rovere francese, nuovi al 100% per 24 mesi.
Colore intensissimo, quasi nero. All'olfatto è intensamente aromatico con naso che si apre su note di frutta matura e speziate (noce moscata). Il bouquet è completato da note fresche di mentolo. Al gusto l'attacco è untuoso, rivela una buona pienezza di frutta nera e spezie. Con una struttura superba e tannini vellutati il vino si evolve nel bicchiere grazie alla sua consistenza cremosa. Finale persistente e di grande finezza.

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