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Chateau Cheval blanc

Château Cheval blanc 1er Cru Classé A 2013

Francia
Vitigno Merlot, Cabernet Franc
Gradazione alcolica 14%
Temperatura di servizio 16°-18°
Château Cheval blanc 1er Cru Classé A 2013
Prezzo
460.00 CHF
Volume:
Quantità

Château Cheval Blanc si trova nella parte più occidentale del territorio del comune di Saint-Émilion, al confine con il Pomerol. Siamo all’interno della regione vitivinicola di Bordeaux, vero e proprio cuore pulsante della Francia per ciò che riguarda la produzione di grandi vini rossi, rinomati e conosciuti in ogni angolo del mondo. La tenuta è nata nel 1832, e, nel corso di breve tempo, i vini qui prodotti sono riusciti a ottenere grandi riconoscimenti.

Ottimo con carni rosse nobili, succulente e speziate, anatra, piccione, formaggi stagionati.

Merlot 54%, Cabernet Franc 45%, Cabernet sauvignon 1%. L'affinamento è avvenuto in barriques di rovere nuove al 100% per 16-17 mesi.
Colore rosso rubino profondo. Al naso rivela un'intensità aromatica importante che evoca i piccoli frutti rossi, come fragola, ciliegia, prugna, mirtillo e more. Al palato i tannini sono maturi e setosi. Il vino è morbido, di buona persistenza che lascia un'impressione di freschezza.

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