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Château Rieussec 1er Cru classé 2005

Chateau Rieussec

Luogo:

    Francia

Regione:

  • Bordeaux

Sottoregione:

  • Sauternes

Vitigno:

    Semillon, Muscadelle, Sauvignon Blanc

Gradazione alcolica:

    12%

Temperatura di servizio:

    7° - 12°

Abbinamenti:

    Ottimo con dessert e dolci, formaggi erborinati, foie gras.
Château Rieussec 1er Cru classé 2005
Château Rieussec 1er Cru classé 2005

Volume:

Prezzo:

100.00
 CHF

Quantità:

Degli stessi proprietari di Lafite-Rothschild, Château Rieussec è una delle più grandi proprietà di Sauternes e Barsac. La tenuta di 93 ettari si estende dal confine di Fargues e Sauternes, vicino alle viti del rivale Château d'Yquem. 1er Crand cru dal 1855.
La vendemmia è unica: a partire da ottobre a dicembre i vendemmiatori passano tutte le vigne, scegliendo uno ad uno i grappoli d'uva che hanno raggiunto un buon stadio di "rot" (marciume nobile). E' solamente a questo prezzo che la concentrazione necessaria di zuccheri può essere raggiunta per ottenere un vino di Sauternes.

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