L'appellativo Château Laville Haut-Brion è originariamente una combinazione di due diversi nomi di proprietà. Queste due proprietà, Clos Laville e Château La Mission Haut-Brion, furono unite nel 1928 dal proprietario di La Mission Haut-Brion, che all'epoca era Frederic Woltner. Nel 1931, il vino divenne noto come "Château Laville - Terroir du Haut-Brion" e nel 1934 divenne "Château Laville Haut-Brion" con la menzione "Premier Cru de Graves" sull'etichetta. L'annata 2008 sarà l'ultima per Château Laville Haut-Brion. L'annata 2009 rilancia la saga di Château La Mission Haut-Brion Blanc.

Ottimo con pesci alla griglia, pesci con varie salse e carni bianche.