Balvenie 12 Years Double Wood est un whisky écossais Single Malt de qualité supérieure, connu pour son profil doux, riche et équilibré. Ce whisky est vieilli pendant 12 ans avant une double maturation : d'abord dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, puis dans des fûts européens ayant contenu du sherry, ce qui lui confère une complexité aromatique avec des notes de miel, de vanille, de fruits secs, d'épices et de sherry.