Transparent et satiné, le nez présente des sensations crémeuses rappelant le sorbet, des notes douces et épicées de vanille, de poivre blanc et des notes herbacées rappelant la sauge et l'ortie. L'impact en bouche est imposant, équilibré dans la note alcoolique et très agréable dans le corps, structuré mais rond, dans un mélange de notes épicées d'anis étoilé et de clou de girofle qui laisse le palais satisfait.