Primitivo Puglia IGT 2023

Az.agr. Cantele, Guagnano

Localisation :

Italie

Région :

Pouilles

Sous-région :

Salento

Grapevine :

Primitivo

Teneur en alcool :

13.5%

Température de service :

16° - 18°

Combinaisons :

Accompagne les viandes rouges, les ragoûts de viande, l'agneau et les fromages affinés.

Augusto et Domenico Cantele ont fondé l'entreprise en 1979. En 2001, les fils des deux fondateurs ont pris le relais et en 2003 une cave moderne a été inaugurée, reprenant les critères architecturaux de la masserie typique des Pouilles. Primitivo en pureté du Salento.