Olmata IGT 2018

Az.Pagani de Marchi, Casale Marttimo

Luogo:

Italie

Regione:

Toscane

Sottoregione:

Province de Pise

Vitigno:

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Gradazione alcolica:

14%

Temperatura di servizio:

16° - 18°

Abbinamenti:

Excellent avec le bœuf grillé et les viandes rouges en général, le gibier, les fromages affinés.

Olmata a été créé pour exprimer dans une bouteille la vocation viticole complète du territoire de Casale Marittimo. Composé de 20 % de sangiovese, de 50 % de merlot et de 30 % de cabernet sauvignon, il est l'expression de tous les vignobles du domaine.