Moscato d'Asti DOCG Turna Lunga 2023

Az. Bel Colle, Verduno

Luogo:

Italie

Regione:

Piémont

Sottoregione:

Province d'Asti

Vitigno:

Mascate

Gradazione alcolica:

6%

Temperatura di servizio:

8° - 10°

Abbinamenti:

Excellent avec les pâtisseries telles que les tartes aux fruits, le panettone, le pandoro, la colomba, les biscuits et les fruits qui ne sont pas trop acides.

Sol sablo-calcaire et 6 000 pieds de vigne par hectare : pas d'herbicides, pas de traitement systémique, gestion du sol par broyage, fertilisation organique uniquement à l'automne et engrais vert avec des légumineuses. Production volontairement limitée, pour concentrer dans les quelques grappes restantes le grand patrimoine aromatique que seul le Muscat peut offrir.