La liqueur Malibu Coconut est une liqueur aromatisée à la noix de coco, obtenue en mélangeant du rhum blanc des Caraïbes avec des extraits naturels de noix de coco et du sucre. Son profil est doux, frais et onctueux, avec des notes prononcées de noix de coco et de vanille. Elle se déguste aussi bien pure ou sur glace que comme ingrédient phare dans des cocktails tropicaux tels que la Pina Colada ou le Malibu Bay Breeze.