L'Oxley London Dry Gin est un gin haut de gamme qui se distingue par un procédé de distillation à froid unique en son genre, qui préserve intacts les arômes des plantes fraîches. Cette technique permet d'utiliser des écorces d'agrumes fraîches (et non séchées) ainsi que d'autres plantes aromatiques pour obtenir un profil aromatique frais, intense et équilibré, avec des notes de genièvre, d'agrumes, d'herbes et d'épices. En bouche, il est souple, corsé et persistant, avec une finale sèche typique du London Dry Gin.