Dans l'appellation Saint-Émilion, où la plupart des domaines ne comptent qu'une dizaine d'hectares de vignes, le Château Troplong-Mondot s'étend sur 43 hectares d'un seul tenant sur des sols argilo-calcaires très prisés qui le classent en 1er Grand Cru Classé B.
Propriété de la famille Valette depuis 1920, c'est grâce à la détermination et à la passion de Christine Valette que le domaine a été élevé au rang de 1er Grand Cru Classé B de St Emilion en 1981. Disparu prématurément, le domaine a été racheté en 2017 par le groupe de réassurance SCOR.