Champagne Mumm Cordon Rouge - Rosé

G.H. Mumm

Localisation :

France

Région :

Champagne

Sous-région :

Grapevine :

Chardonnay, Pinot noir et Pinot meunier

Teneur en alcool :

12%

Température de service :

8°

Combinaisons :

Idéal pour accompagner les plats de viande et de poisson salés, le saumon fumé, les apéritifs, les desserts aux fruits et au chocolat.

Les champagnes rosés de la Maison Mumm ont une longue histoire derrière eux. Au début du XIXe siècle, le père d'Hermann Mumm produisait déjà un champagne populaire, l'"œil de perdrix". Le nom est dérivé de la teinte rose foncé du vin, qui rappelle la couleur de l'œil de perdrix.