Qvinta Regio - Marche Rosso IGP 2019

Simone Capecci

Luogo:

Italie

Regione:

Marques

Sottoregione:

Collines de Picene

Vitigno:

Montepulciano

Gradazione alcolica:

14.5%

Temperatura di servizio:

16°-18°

Abbinamenti:

Il s'accorde avec une grande variété de plats, des pâtes aux sauces riches à la viande ou aux champignons, aux préparations importantes de viande rouge, aux grillades, aux rôtis, à la charcuterie, au gibier à plumes et aux fromages affinés.

Avec la cave San Savino, Simone Caceppi perpétue une tradition viticole familiale qui a vu le jour au début des années 1900 dans la région de Rupatransone, dans la province d'Ascoli Piceno. La cave a toujours produit les vins typiques de cette zone des Marches, en cultivant les cépages Montepulciano, Sangiovese, Pecorino et Passerina dans ses vignobles.
Les vins sont certifiés biologiques.