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Franciacorta Satèn DOCG

Az. Ronco Calino

Luogo:

    Italia

Regione:

  • Lombardia

Sottoregione:

  • Franciacorta

Vitigno:

    Chardonnay

Gradazione alcolica:

    12.5%

Temperatura di servizio:

    8°-12°

Abbinamenti:

    Abbinamento ideale con pesce crudo. Non a caso risulta molto apprezzato con aperitivi a base di finger food di pesce o con sushi. Da non sottovalutare il suo potenziale anche con carni bianche (pollo arrosto) e risotti anche a base di verdure come radicchio e asparagi.
Franciacorta Satèn DOCG
Franciacorta Satèn DOCG

Volume:

Prezzo:

27.00
 CHF

Quantità:


Un chardonnay pur et une douce effervescence en bouche, limpide, crémeux et séduisant.




Sol : sols morainiques et perméables, façonnés par de lointaines circulations d'eau, qui sont en grande partie à l'origine du terroir de Franciacorta, dans lequel le sol plus fertile à texture moyenne, bien pourvu en substance organique, est complété par un profil plus sablonneux. Système de formation : Guyot simple. Densité de plantation : 6 000 à 8 000 pieds par hectare. Âge moyen des vignes : 25 ans.
Rendement au vignoble : 95 quintaux de raisin par hectare ; rendement en moût : 60 %, soit 57 hectolitres par hectare.

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