Le Château de Seguin s'étend sur 173 hectares, dont 95 hectares de vignes. Le Château de Seguin dans sa forme actuelle date de 1780. C'est à cette époque qu'il a été construit, avec ses deux tours pointues et ses longues caves. L'histoire du Château de Seguin est en réalité bien plus ancienne, puisqu'il faut remonter à mille ans, en 780 exactement, pour retrouver les traces du Comte de Seguin, administrateur de l'Empereur Charlemagne. Un passé noble très ancien est donc lié à cette terre, et le nombre impressionnant de bâtiments montre que la propriété a toujours été dédiée à l'agriculture, à l'élevage et au vin.