La Ponca sorge sulle colline del comune di Scrió, ai confini nordoccidentali del Collio con la Slovenia. Qui l'imprenditore e sognatore Alex Maccan ha individuato l'opportunità di dar vita al suo progetto enologico in una tenuta di 45 ettari di cui 12 ettari coltivati a vigneto, con vitigni autoctoni ed internazionali coltivati in biologico, nel rispetto dell'ambiente e del territorio.