Fleurie est l'un des dix crus du Beaujolais qui constituent la gamme supérieure des vins de cette région. Le vignoble "Les Garans", propriété du Domaine Latour, est situé au nord-est du village de Fleurie et est réputé pour la qualité des vins qu'il produit grâce à la combinaison d'un terroir unique et d'un microclimat très spécifique.