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Chateau Potensac

Château Potensac Haut-Médoc Cru bourgeois 2015

France
Grapevine Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Alcoholic content 13.5%
Serving temperature 16°-18°
Château Potensac Haut-Médoc Cru bourgeois 2015
PRICE
31.00 CHF
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Quantity
Excellent with meats, roasts, game or mature cheeses.
38% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 17% Cabernet Franc. Vendemmia manuale a maturazione molto avanzata. Diraspatura totale con vinificazione di 15-18 giorni a 28°C con numerosi rimontaggi. Affinamento in barrique da 12 a 16 mesi secondo l'annata.
Il naso dal sentore di frutti neri e spezie è denso ed espressivo. La bocca dal carattere molto diritto, ma non austero, si struttura su tannini solidi ed evidenti che si affineranno con la maturazione. In bocca è corposo e succoso, considerando l'annata difficile.

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