Prevalentemente utilizzato nella ristorazione come aperitivo, ben si accompagna con antipasti vari, piatti di pesce e verdure varie.
Superior white table wine, particularly suitable as an aperitif, pleasant and drinkable with good value for money.
È un assemblaggio di Chasselas Vodese con Merlot del Ticino vinificato in bianco. Imbottigliato dalla Chiodi SA di Ascona in tre formati 100 cl (tappo corona), 50 cl e 20 cl (tappo a vite).
È di colore giallo paglierino scarico, con profumo fruttato e florale (tiglio).
Al palato è secco, fresco, sapido, armonico con buona persistenza gustativa.
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