Ottimo con carni, arrosti, selvaggina o formaggi stagionati.
Volume:
Prezzo:
33.00
CHF
Quantità:
Excellent with meats, roasts, game or mature cheeses.
L'assemblaggio del 2016 è stato del 44% di Merlot, 39% di Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc e 2% di Petit Verdot.
Vendemmia manuale a maturazione molto avanzata.
Diraspatura totale con vinificazione di 15-18 giorni a 28°C con numerosi rimontaggi.
Affinamento in barrique da 12 a 16 mesi secondo l'annata.
Nel più puro stile Medoc, questo vino si caratterizza per una grande regolarità qualitativa con colore ben sostenuto, con tannini solidi, di carattere e con un buon potenziale.
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