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Chiodi

Ultima Goccia Ticino DOC 2021

Schweiz
Weintraube Merlot
Alkoholgehalt 13.5%
Serviertemperatur 16°-18°
Ultima Goccia Ticino DOC 2021
Preis
36.00 CHF
Volumen:
Menge

Eine ferne, aber immer gegenwärtige Erinnerung, eine Verbundenheit mit den Ursprüngen, die nur ein einzigartiger und aufrichtiger Wein geben kann. Bis zum letzten Tropfen...

Weinbereitung nach Bordeaux-Art mit alkoholischer Gärung und Mazeration für etwa 20 Tage. Anwendung der Mikrooxygenierungstechnik zur Stabilisierung von Tanninen und Anthocyanen. Reifung in Barriques und Tonneaxen aus französischer Eiche für 12 Monate.
Farbe: tiefes purpurrot. Bouquet: fein, elegant und komplex. Fruchtig, rote Früchte, mit gerösteten und würzigen Noten. Geschmack: ausgewogene Struktur, Fett, sehr feine und weiche Tannine, anhaltend und harmonisch.
DIE GESCHICHTE

Im Herzen einer jahrhundertealten Tradition windet sich die Geschichte des Unternehmens Chiodi SA und der Familie Arnaboldi durch die Jahrzehnte und verknüpft das Schicksal des Weinbaus mit dem Erbe einer von Generation zu Generation weitergegebenen Leidenschaft.

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