Sauza Gold / Sauza Extra Gold ist ein goldfarbener Mixto-Tequila, dessen bernsteinfarbene Färbung durch die Zugabe von Karamell oder durch die Reifung in Fässern entsteht. Er wird hauptsächlich aus destillierter blauer Weber-Agave (mindestens 51 %) hergestellt, die mit anderen Alkoholen und Aromen gemischt wird, wodurch sich Geschmacksprofile ergeben, die gekochte Agave, Vanille, Karamell und leichte süße Noten vereinen. Er ist vor allem für Cocktails wie Margarita oder Tequila Sunrise oder zum Genuss mit Mixgetränken gedacht.