Il Bacardi 8 Años “Reserva Ocho” è un rum ambrato invecchiato per almeno 8 anni in botti di rovere bianco americano, risultato di una miscelazione di rum di diverse età per ottenere un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso e al palato si percepiscono note di frutta secca (albicocca, prugna), vaniglia, legno, spezie dolci e caramello con un finale morbido e rotondo. È pensato sia per essere degustato liscio o con ghiaccio, sia come base di cocktail raffinati.