Das Weingut Forno wurde 1940 vom Familiengründer Andrea gegründet, der seine Leidenschaft für den Weinbau an seinen Sohn Andrea und seine Enkel Andrea und Salvatore weitergab. Die Greco-Reben (eine autochthone Rebsorte) werden im Spaliersystem mit einer Dichte von 4500 Rebstöcken/Hektar und einem Ertrag von 80 Doppelzentnern/Hektar auf lehmig-kalkhaltigen Böden angebaut.