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Az. Bel Colle, Verduno

Nas-Cetta, Langhe DOC 2021

Italien
Weintraube geboren
Alkoholgehalt 12,5%
Serviertemperatur 8.-10
Nas-Cetta, Langhe DOC 2021
Preis
14.30 CHF
Volumen:
Menge

Untersuchungen des letzten Jahrzehnts ergaben, dass diese Rebe bereits im 19. Jahrhundert für ihre Güte bekannt war. Sie wird in städtischen Dokumenten über den Anbau von Alba und Mondovì erwähnt und hauptsächlich als Mischtraube verwendet

Hervorragend als Aperitif oder zu Vorspeisen, ersten Gängen mit Fisch und Gemüse.

kurze Mazeration und Gärung in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur.
Helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Riechen Sie Noten von Blumen, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Mineralischer, samtiger und harmonischer Geschmack.

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