Dieser italienische Likör wird in der charakteristischen, schlanken Flasche geliefert, die angeblich einer römischen Säule nachempfunden ist. In Bezug auf die Farbe kaum vom Original „L’Autentico“ zu unterscheiden, ähnelt der Vaniglia Galliano diesem in seiner Grundstruktur sehr, doch bei dieser Ausgabe liegt ein klarer Schwerpunkt auf dem Vanillearoma. Zu den weiteren pflanzlichen Zutaten gehören Wacholder, Wildkräuter, Sternanis, Ingwer und Lavendel. Die Herstellung umfasst insgesamt 30 Botanicals, sieben Aufgüsse und sechs Destillationen. Der Vaniglia Galliano-Likör rundet Aperitif-Cocktails, Dessertgetränke und Kaffeespezialitäten, aber auch Tiki-Drinks und Mixgetränke mit einer angenehmen Vanillenote ab.