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Az. Ronco Calino
Luogo:
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Vitigno:
Gradazione alcolica:
Temperatura di servizio:
Abbinamenti:
Paolo Radici wollte, dass sein Keller von den Weinbergen versteckt wird. Weinberge, perfekt integriert in die außergewöhnliche Landschaft zwischen den Dörfern Adro, Erbusco und Cazzago San Martino. Von den eleganten Empfangsräumen geht es hinunter in den unterirdischen Kellerwo die Technik dominiert, inmitten von Kühlräumen, Pressen, Tanks und kleinen Fässern. Jedes Detail des Kellers unterstützt den Önologen bei seiner Kunst. Chardonnay und Pinot Noir verbinden sich zu einem straffen, knackigen Ganzen. Brut Nature ist der Franciacorta für mutige Gaumen, die extreme Eleganz lieben. Zweiundvierzig Monate Reifung auf der Hefe.