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Vinicola Carlevaro

Fior d'Autunno Tessin DOC Rosato di Merlot 2022

Schweiz
Weintraube Merlot
Alkoholgehalt 12,5%
Serviertemperatur 8.-14
Fior d'Autunno Tessin DOC Rosato di Merlot 2022
Preis
15.50 CHF
Volumen:
Menge

Erste Blüte mit weicher und betörender Farbe, mit einem bunten Bouquet aus Blumen und exotischen Früchten, mit einem feinen, frischen und ausgewogenen Geschmack. Ideal an heissen Sommertagen zu Vorspeisen und leichten Gerichten, aber auch als raffinierter Aperitif, das ganze Jahr über. 

Sanfte Pressung, kurze Mazeration und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl. Die malolaktische Gärung wird gehemmt, um eine gute Säure im Roséwein zu erhalten.
Farbe: zartrosa. Bouquet: intensiv, fruchtig mit Noten von Erdbeeren und exotischen Früchten. Geschmack: trocken, frisch, sehr fein.
Die Geschichte

Die Weinkellerei Carlevaro unterhält privilegierte Beziehungen zum Piemont, und im Monferrato baut Gian Piero Barbera-Trauben an und produziert 200.000 Liter. Die Merlot-Produktion wird dank der Bodenbeschaffenheit und des Klimas im Tessin zu einer Priorität, die ein hohes Qualitätsniveau der Weine garantiert, und die Kellerei produziert 800.000 Flaschen.

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