Ausgezeichneter Cornalin aus Walliser Trauben, vinifiziert in Saillon von Pierre-Antoine Crettenand, reserviert und abgefüllt von der Firma Chiodi SA aus Ascona.

Hervorragend zu schmackhaftem Fleisch wie gegrilltem Rind- oder Lammfleisch, Wild, Hirschmedaillons, rustikalen Terrinen und mariniertem Fleisch.