Das Château Poujeaux, seit 2008 im Besitz der Familie Cuvelier, liegt an den herrlichen Kieshängen von Grand-Poujeaux, einem einzigen zusammenhängenden Grundstück nordöstlich von Moulis. Cabernet Sauvignon (50 %) und Merlot (40 %), die typischen Médoc-Reben, werden zusammen mit Petit Verdot (5 %) und Cabernet Franc (5 %) gepflanzt. Die Bodenarten und die Reben harmonieren perfekt und lassen reichhaltige und elegante Weine entstehen.

Hervorragend zu edlem, saftigem und würzigem rotem Fleisch, Ente, Taube, reifem Käse und Wild.