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Chateau Pichon Longueville

Château Pichon Longueville Baron Pauillac 2ème Cru classé 2016

Frankreich
Weintraube Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Alkoholgehalt 13,5%
Serviertemperatur 16.-18
Château Pichon Longueville Baron Pauillac 2ème Cru classé 2016
Preis
189.00 CHF
Volumen:
Menge

Château Pichon Baron, zweiter Grand Cru Classé im Jahr 1855, ist eines der historischen Weingüter von Bordeaux. Eine strenge Auswahlpolitik im Weinberg und im Keller garantiert die Produktion des Grand Vin Château Pichon Baron, der den reinen Ausdruck dieses einzigartigen Terroirs darstellt.

82 % Cabernet Sauvignon, 18 % Merlot, 70 % Ausbau in neuen Barriques, 18 Monate lang
Das Gewand des Château Pichon Baron 2013 ist ein intensives, tiefes und dichtes Rot. Die Aromen, frisch und zart, sind diskret: Edelholz, Brombeeren, Sauerkirschen und Schokolade. Die Tannine sind fleischig, integriert und straff, präzise. Der Angriff ist sehr elegant, subtil und raffiniert. Die Struktur ruht auf einem breiten und harmonischen Abgang. Diese Mischung ist das Ergebnis einer drastischen Auswahl und bringt das gesamte Potenzial der grössten Terroirs des Schlosses zum Ausdruck. Es ist ein Wein von grosser Substanz und grossem Alterungspotential, der sich ohne Kunstgriffe durchsetzt.

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