Dieser Wein, der zu den besten trockenen Weißweinen aus Bordeaux und Pessac Léognan zählt, vereint Reichtum, Konzentration und Finesse.
Château Pape Clement ist eines der ältesten Grand Cru Classé Weingüter in Bordeaux. Die Geschichte des berühmten Château reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück und wurde von Bertrand de Got gegründet, dem Erzbischof von Bordeaux, der einige Jahrzehnte später, im Jahr 1305, unter dem Namen Clemens V. Papst wurde.
Heute ist das Weingut im Besitz des Weinkenners Bernard Magrez und erstreckt sich über eine Fläche von 35 Hektar, versteckt in den Vororten von Pessac, hauptsächlich mit roten Reben und nur 2,5 Hektar mit weißen Reben bepflanzt.