Dieser Wein gehört zu den besten trockenen Weissweinen aus Bordeaux und Pessac Léognan und vereint Fülle, Konzentration und Finesse. Das hohe Alterungspotential.
46 % Sauvignon Blanc, 5 % Sauvignon Gris, 48 % Semillon, 1 % Muscadelle.
Dekantierung und Weinbereitung in französischen Eichenfässern. Reifung auf der Feinhefe und erneute Mischung derselben. 15 % des Weins werden in eiförmigen Betontanks der neuen Generation vinifiziert. 16 Monate gereift
Mit einer intensiven Goldfarbe mit einer schönen Intensität ist die Nase sehr ausdrucksstark und intensiv mit fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Geißblatt, Akazie, aber auch Gewürzen wie Vanille und Röstnoten aufgrund der Passage des Weins in Eichenfässern. Im Mund ist er komplex, offen und weich mit einer schönen Frische im Abgang
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