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Chateau Canon

Château Canon St. Emilion 1er Grand Cru Classé B 2017

Frankreich
Weintraube Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt 14%
Serviertemperatur 16.-18
Château Canon St. Emilion 1er Grand Cru Classé B 2017
Preis
116.00 CHF
Volumen:
Menge

Auf den Höhen des Kalksteinplateaus von St. Emilion gelegen, genießt Château Canon eine außergewöhnliche Lage. Das prächtige Anwesen ist nach dem berühmten Seefahrer und Freibeuterkönig Jagres Kanon benannt.
Im Jahr 1954 wurde Château Canon zum 1er Grand Cru von St. Emilion ernannt.
Mit 32 Hektar Weinbergen, verteilt auf Kalksteinböden mit Tonadern, ist Château Canon eines der berühmtesten Anwesen der Appellationen St. Emilion.

Hervorragend zu komplexen und duftenden Gerichten mit rotem Fleisch, Tauben, Wild und großen, reifen und duftenden Käsesorten.

Der Canon ist ein Cuvée aus 70% Merlot und 30% Cabernet Franc in Barriques gereift.
Die Nase ist hell, lebhaft und verspielt, mit üppigen Aromen von roten Kirschen, frischen Erdbeeren und dunklen Pflaumen, die aus dem Glas platzen. Der Gaumen ist mittelkräftig mit feinen Tanninen.

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