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Chateau Cambon La Pelouse

Château Cambon La Pelouse Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2012

Frankreich
Weintraube Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Alkoholgehalt 13,5%
Serviertemperatur 16.-18
Château Cambon La Pelouse Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2012
Preis
13.00 CHF
Volumen:
Menge

Das Château Cambon La Pelouse liegt auf dem höchsten Gelände der Gemeinde Macau. Es handelt sich um einen bürgerlichen Cru im Haut-Médoc, der aus der Vereinigung von Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot gewonnen wird.
Die Weinberge, die sich über 60 Hektar erstrecken, werden nach einem rationalen landwirtschaftlichen Kontrollmodell auf kiesigem Boden bewirtschaftet, der eine hervorragende Entwässerung gewährleistet.

Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild sowie mittel- und langgereiftem Käse.

Die Erträge betrugen 2012 36 Hektoliter pro Hektar und die endgültige Mischung bestand aus 52 % Merlot, 44 % Cabernet Sauvignon und 4 % Petit Verdot.
Noten von Preiselbeeren, roten und schwarzen Kirschen, Unterholz und Noten von weisser Schokolade sowie eine erdige Basis. Ausgezeichnete Struktur und Körper.

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