Der Fundador Solera Brandy ist ein traditioneller Brandy de Jerez, der aus ausgewählten Trauben hergestellt und nach dem Solera-Verfahren in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift wird, in denen zuvor Sherry (Wein aus Jerez) gelagert wurde. Dieser Reifungsprozess verleiht dem Brandy ein weiches, rundes und aromatisches Profil mit sanften Noten von Trockenfrüchten, Vanille, geröstetem Holz und süßen Gewürzen. Er hat eine intensive goldgelbe Farbe mit warmen Reflexen und eignet sich ideal zum puren Genuss, auf Eis oder in klassischen Cocktails.