Beefeater Burrough’s Reserve ist ein ganz besonderer englischer Premium-Gin aus der traditionsreichen Beefeater-Brennerei. Im Gegensatz zu traditionellen Gins reift er nach der Destillation in Eichenfässern (in der Regel ehemaligen Jean-de-Lillet- oder Bordeaux-Fässern), die dem Gin eine weichere, komplexere und leicht holzig-karamellige Note verleihen, mit Aromen von Wacholder, Zitrusfrüchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Dieser Prozess verleiht ihm eine leicht bernsteinfarbene Tönung und macht ihn nicht nur für raffinierte Cocktails, sondern auch zum puren Genuss geeignet.