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Az.Bel Colle, Verduno

Barolo chinato DOCG

Italien
Weintraube Nebbiolo
Alkoholgehalt 16%
Serviertemperatur 16°-18°
Barolo chinato DOCG
Preis
30.00 CHF
Volumen:
Menge

Barolo Chinato ist ein aromatisierter piemontesischer Barolo-Rotwein, hergestellt von der Firma Bel Colle in der Gemeinde Verduno in der Langhe.
Es stammt aus dem Barolo von OCG, dem ein süßer Aufguss verschiedener Gewürze zugesetzt wird. Die wichtigsten sind Chinarinde, Rhabarberwurzel und Enzian, die mindestens 30 Tage lang in Alkohol mazeriert werden, um die aromatischen Komponenten zu extrahieren.

Hervorragend zu Schokolade, Trockenfrüchten, Strudel, Panettone und Löffeldesserts.

Es wird aus Barolo DOCG-Wein gewonnen, dem ein süsser Aufguss verschiedener Gewürze hinzugefügt wird, darunter: Chinarinde, Rhabarberwurzel und Enzian, der mindestens 30 Tage in Alkohol mazeriert, um die aromatischen Komponenten zu extrahieren.
Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Harmonische Nase mit typischen würzigen und süssen Noten. Geschmack samtig und ausgewogen.

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