Ottimo con primi di carne, grigliate, formaggi stagionati.
Volume:
Prezzo:
13.50
CHF
Quantità:
Barbera 100%, prodotta nelle Langhe su suolo calcareo.
Pigiatura soffice delle uve con diraspatura e fermentazione in vasche di acciaio inox con lieviti selezionati.
Affinamento di 6 mesi in vasche di acciaio.
Colore: rosso rubino da giovane, con tendenza al granato dopo l’invecchiamento. Odore: vinoso intenso caratteristico, profumo delicato. Sapore: asciutto, di corpo, di acidità abbastanza spiccata.
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