Sie haben keine Artikel im Warenkorb.
Chiodi Ascona
Vom Bier zum Merlot, eine Weintradition, die mehr als ein Jahrhundert zurückreicht. Die Geschichte der Azienda Chiodi SA und der Familie Arnaboldi umspannt Jahrzehnte, in denen sich das Schicksal des Weinbaus mit dem Erbe einer von Generation zu Generation weitergegebenen Leidenschaft verbindet.
Ende des 19. Jahrhunderts, in einer Zeit, die für den modernen Weinbau und die technologische Innovation von grundlegender Bedeutung war, legte die Familie Arnaboldi, noch vor dem Import von Merlot-Reben aus dem Bordeaux, den Grundstein für ein Abenteuer, das die Tessiner und Schweizer Weinszene prägen sollte.
Das Jahr 1956 markiert ein grundlegendes Kapitel: Attilio Arnaboldi, der Großvater, erwirbt die alte Grotte Chiodi in Ascona am Ufer des Lago Maggiore. Er begann damit, Bier zu produzieren und italienische Weine anzubieten, indem er den alten Keller erweiterte und neue Lagerhäuser baute, die zum Herzstück einer sich entwickelnden Weintradition wurden.
In den 1970er Jahren übernahm Fabio Arnaboldi, der älteste Sohn, die Leitung des Unternehmens, spezialisierte sich auf den Verkauf französischer Weine und begann mit einer eigenen Produktion. Es entstanden die Bordeaux-Weine "Tre Terre" und "Rompidée", die aus Trauben von Terre di Pedemonte hergestellt werden und in edlen französischen Eichenfässern reifen.
Das Jahr 2005 markiert einen Wendepunkt: Nach dem Tod seines Vaters übernimmt Andrea, ein begabter Önologe, die Leitung des Weinguts und kreiert zwei neue, erfolgreiche Weine: "Ultima Goccia", weich und strukturiert, und "Prima Goccia", eine faszinierende Mischung aus weißen Trauben, die in Barriques vergoren werden.