Vinicola Carlevaro

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts begann Großvater Severino Carlevaro seine unternehmerische Tätigkeit und konzentrierte sich auf die Vermarktung von Weinen, insbesondere von ausländischen. Die Leidenschaft wird an seinen Sohn Giuseppe weitergegeben. Doch erst in den 1960er Jahren begann sein Neffe Gian Piero, dank seines Studiums als Önologe, in Bellinzona, in der Gegend von Molinazzo di Arbedo, sich der Verbesserung der Produktionsqualität und der Umgestaltung und Erweiterung des Familienbetriebs zu widmen. Gian Piero Carlevaro studiert Önologie an der renommierten Önologischen Schule von Alba (Piemont) und absolviert zahlreiche Schulungs- und Auffrischungskurse an der Önologiefakultät der Universität Bordeaux.
Sein spezifisches Fachwissen ermöglicht es ihm, den neuen Weinkeller optimal zu modernisieren. In den renovierten Räumen werden neue Edelstahltanks aufgestellt; Auch die Räume für die Flaschenabfüllung, Weinlagerung und den Ausbau im Barrique wurden renoviert. Im alten Keller werden die Holzfässer durch Glasfasertanks ersetzt.

1982 wuchs das Unternehmen weiter. Gian Piero entscheidet sich für Tessiner Trauben, kauft sie von 200 lokalen Winzern und importiert ausländische Weine, vor allem italienische, um sie in Flaschen abzufüllen und zu vertreiben.

Viticola Carlevaro unterhält privilegierte Beziehungen zum Piemont und in Monferrato vinifiziert Gian Piero Barbera-Trauben und produziert jährlich etwa 200.000 Liter.

Die Produktion von Merlot gewinnt immer mehr an Bedeutung und dank der günstigen klimatischen Bedingungen in der Region Bellinzone ist eine hervorragende Qualität der Trauben gewährleistet. Dies ermöglicht es uns, die von Carlevaro selbst produzierten Weine zu verbessern und ein hohes Niveau zu gewährleisten. In seinen besten Jahren produzierte das Weingut bis zu 100.000 Flaschen pro Jahr.