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G.H. Mumm
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Abbinamenti:
Champagner, der sich durch seine Feinheit, seine Struktur und seine Ausgewogenheit auszeichnet.
Die Chardonnay-Trauben für diesen eleganten Blanc de Blancs stammen vom Grand Cru Cramant, der seit 1882 im Besitz von Mumm ist.
Passt hervorragend zu Austern, frisch angebratenen Jakobsmuscheln und reifem Käse.