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In der bezaubernden Umgebung des Tessins, der Heimat des Merlot, begann alles mit Gianfranco Ghidossi, einem Elektroingenieur mit einer Leidenschaft für Reben und Wein, eine Leidenschaft, die ihm von seinem Vater Silvio vermittelt wurde, der einen kleinen Weinberg vor dem Haus bewirtschaftete. Die ersten Hobbyproduktionen seines Vaters, der ein paar hundert Kilo Merlot-Trauben vinifizierte, brachten Gianfranco dazu, den Wein, auf den sein Vater so stolz war, zu verbessern. so stolz darauf war.
So beschloss er 1991, sich an seinen guten Freund und großen Architekten Aurelio Galfetti zu wenden, der beschloss, Gianfrancos Herausforderung anzunehmen und auf einem hügeligen Grundstück in Cadenazzo an den Hängen des Monte Ceneri einen modernen, detailreichen Weinkeller zu entwerfen.
Gault & Millau – 2021
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Grand Prix du Vin Suisse - 2019
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Expovina - 2019
Darüber hinaus ist die Chiodi Vini SA in Ascona seit Dezember 2018 Partner der Cantine Ghidossi unter der Leitung ihres Vaters Gianfranco, wo sie gemeinsam ihre Leidenschaft für die Herstellung von Qualitätsweinen mit großer Hingabe fortsetzen, unterstützt von den beiden Önologen Davide Ghidossi und Andrea Arnaboldi und den wertvollen Ratschlägen ihres lieben Freundes Giampiero Carlevaro, ebenfalls Önologe.
Weingut Cadenazzo
Über Monte Ceneri
CH – 6593 Cadenazzo
Weingut Croglio
Via Ronco Regina 7
CH – 6989 Croglio