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Recioto della Valpolicella Classico DOCG - Giovanni Allegrini 2005

Az. Allegrini, Fumane

Luogo:

    Italia

Regione:

  • Veneto

Sottoregione:

  • Valpolicella

Vitigno:

    Corvina, Rondinella e Oseleta

Gradazione alcolica:

    14%

Temperatura di servizio:

    16°-18°

Abbinamenti:

    Abbinamento ottimo con i formaggi erborinati (gorgonzola dolce), ideale con dolci secchi (cantucci, sbrisolona) pasta frolla ma anche a torte morbide e base di cioccolato amaro. Va provato con fragole e frutti tropicali.
Recioto della Valpolicella Classico DOCG - Giovanni Allegrini 2005
Recioto della Valpolicella Classico DOCG - Giovanni Allegrini 2005

Volume:

Prezzo:

55.00
 CHF

Quantità:

Allegrini fonda le sue radici a Fumane, nel cuore della Valpollicella classica. È con Giovanni, uomo simbolo di questa terra che a metà del '900 avvia una decisiva svolta qualitativa, esaltando le potenzialità viticole ed enologiche della sua terra. Le sue intuizioni e le sue attitudini imprenditoriali vengono consolidate dai figli e portate avanti, oggi, dai nipoti ad affermare Allegrini nell'Olimpo dei produttori italiani. 
Segno distintivo dell'azienda è il grande impegno nell'acquisizione di un patrimonio viticolo che oggi si estende su circa 150 ettari tra le colline della Valpollicella fino a Soave e Lugana.

 

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